نصأإأإأإأإأإايح قبل تحضير المقبلاأأإأإأإأإأإت

نصائح تفيدك عند تحضير المقبلات ...

1- يجب تغيير زيت القلي بعد إستعماله لثلاث مرات كأقصى حد

2- ضعي الباذنجان الأسود بعد تقطيعه في قدر به ماء و ملح حتى لا يسّود لونه

3- ضعي البصل بقدر به ماء لمدة نصف ساعه قبل تنظيفه حتى لا تدمع عيناك عند تقطيعه أو ضعيه في الفريزر لمدة نصف ساعه

4- بللي يديك بالماء عند تقطيع الثوم حتى لا يلتصق بهما

5- عندما تزيد كمية الملح عليك بالطعام ضعي حبة بطاطس بالقدر لتمتص الملح الزائد

6- لا تنقعي الخضروات بالماء لفتره طويله لإنها ستفقد قيمتها الغذائيه

7- لا تضعي الليمون و الملح على السلطه إلّا وقت التقديم حتى لا تذبل خضرواتها

8- لتزين الفجل يشق بالسكين بشكل طولي إلى ما قبل قاعدته بقليل ثم ينقع بالماء البارد لنصف ساعه ليتفتح على شكل ورده

9- لتحسين شكل الزبيب الجاف ينقع في الماء المغلي مده قليله لكي ينتفخ

..............................
اتمنى اشوووووووووووف الردود..........

نصأإأإأإأإأإايح قبل تحضير المقبلاأأإأإأإأإأإت O0z42189

معلومات جيده

تسلمين طباختنا نمبر تو

ما ننحرم منك

عدد الرسائل : 57 تاريخ التسجيل : 15/12/2008

ههههههههههههه اموره

تسلمي حبيبتي امطار
ع المعلومات الحلوى
يعطيك ربي الف عافيه

yslmoOoOo
Am6ar 3aln9ae7
alrwww3h